新鲜皮皮虾批发价格 虾爬子肉熟冻虾姑肉虾蛄味道鲜美,价格低廉,为沿海群众喜爱的水产品。现在也成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用皮皮虾的月份为每年的四到六月间,此时,它的肉质虾爬肉本品为食品(非养殖),无任何添加剂,自然解冻,*加热,冲洗,即可食用。适合凉拌,水饺,捞面,烹炸,寿司等,是家庭餐桌的美味佳肴原料:活皮皮虾、蒜头 干红椒、料酒、盐、椒盐 做法: 1.将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀,蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈; 2.锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油; 3.倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香,将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。 二、清蒸皮皮虾 原料:皮皮虾、盐、蘸料 做法: 1.将皮皮虾用淡盐水泡一泡,洗干净,然后去眼、肠等部位; 2.沥干水分,码放在盘中;蒸锅加水,将皮皮虾连盘一齐放在蒸盘上;