威海金给利乳山生蚝批发价位

乳山生蚝蒸煮鲜味多一些，基本不会出现海泥味道，因为这边海水的交换快一些。正规乳山生蚝产地的底层也是沙多。蒸煮后肉质颜色也是暖白色，微微发黄，乳山生蚝喷浆有点快，上了五月份口感发粘，有浆，整体口感不如五月之后大连生蚝。
当然也有本地加工厂因为价格问题到处抓货的。牡蛎加工厂投资门槛比较低，一台清洗机，一台分拣机，用海水方便个地方就可以干起来，有些个人甚至直接水管清洗，人工小秤分拣也干得风生水起。突然增多加工厂，面对外面价格比较复杂的市场，肯定有出去倒货的工厂，周边海阳，威海，文登，烟台，蓬莱，日照，等地方的牡蛎都成为乳山牡蛎。
十元几斤海蛎子个头偏小，而且清洗不是很干净，市场卖的牡蛎大部分也是赶海而来自然繁殖的，肥度也不会有保证，有一些甚至是牡蛎工厂踢出一些大牡蛎个体上小货。
乳山牡蛎二倍体现在价格比较稳定，规格分化的也比较细致，1两～1.5两～2两～2.5两～3两～3.5两～4两～五两～5+。现在小规格牡蛎批发价格也在3.5块左右一斤，根据自身牡蛎肥度价格上下有所不同。