盐冻厄瓜多尔白虾对虾2kg盒装4050对虾

刀额新对虾生命力强，从虾池捕捞，到市场进行销售时，通常不会死，卖相相对较好。还有一点特别的是，刀额新对虾作为一种海虾，在淡水中也能活的好好的，所以也适合于内陆地区养殖，从而造就了基围虾名扬天下，为天下诸君所识。

“对虾、基围虾、南美白对虾”三虾大比拼！谁牛！

而刀额新对虾则容易跟中国对虾、南美白对虾相混淆，如何区别呢？

一看体型：刀额新对虾比较小，通常在十公分到十五公分左右，比对虾小了一大圈；

二看腿脚：基围虾的腿末梢有一点点红色；

三看虾头上的那根刺，基围虾与对虾不同的地方，在于基围虾的额剑只有上边有锯齿，所以叫刀额新对虾

把南美白对虾把虾芒和头上的刺剪了，洗净，边上放着备用，因为活蹦乱跳的，记得用个盖盖上哦。

把1粒怕碎的蒜粒和N片生姜放如锅内，还有盐，料酒加水适量，把南美白对虾倒入锅内，小火开始，等南美白对虾煮不跳了，再把火加大，等锅里水开了，加点醋，可以去腥。要是加一点点食用油，颜色红亮。不过自己吃嘛，无所谓了，省点吧，我就不放了。