威海虾爬子肉厂家加工熟冻虾姑肉批发价,皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作虾蛄,虾蛄多穴居常在浅海沙底或泥沙底掘穴。皮皮虾肉是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑。 虾蛄:虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,一对较长,呈镰刀状,体苍灰色,尾节红色。肉质坚实的虾蛄其肉中含有一条蛋黄。 虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等,我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是一种营养丰富,汁鲜肉美的海味食品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特别诱人的鲜味。 吃虾爬子讲究也有很多,怎样能够从满是坚硬甲壳和倒刺的盔甲之下,吃到鲜美的肉,这里面有很大的学问。很多人觉得吃虾爬子非常费劲,不过现在想吃到完整的虾爬子肉非常简单,海鲜市场或市就有专门加工好的纯纯的虾爬子肉,不愿意自己剥鲜爬虾或者没吃过爬虾的可以选择,既可以解放双手,又会避免误伤,虾爬子肉的吃法很多种,可以包饺子、做汤、清炒等等,味道都非常鲜美的。